Makaron w sosie azjatyckim czyli z sosem sojowym i masłem orzechowym z mięsem mielonym to moja propozycja na pyszny obiad. Nie dość, że szybko się robi, bo w 25 minut się wyrobiłam to jeszcze jest pysznie.
Składniki
- 400 g mięsa mielonego (u mnie wołowe)
- 400 g makaronu
- 1 łyżka sezamu
- ½ pęczka szczypiorku
Sos
- 4 łyżki cukru/ miodu
- 10 łyżek sosu sojowego
- 6 łyżek ketchupu
- 2 ząbki czosnku
- 3 łyżki masła orzechowego
- 1 łyżeczka imbiru
- Szczypta ostrej papryki
W miseczce wymieszać wszystkie składniki na sos. Na patelni podsmażyć mięso a w garnku ugotować makaron zgodnie z zaleceniami producenta. Do mięsa wlać sos, dolać szklankę wody, gotować 5 minut.
Na koniec na patelnię wrzucić ugotowany makaron. Całość posypać sezamem i pokrojonym szczypiorkiem.