Był taki czas, że codzinnie na śniadanie jadłam serek wiejski, robiłam z jego użyciem różne mieszanki ale najlepsza jest sałatka owocowa! Nabiał połączony z owocami to dobry pomysł na śniadanie, również takie na wynos, do lunchbox. Można dodać nasiona chia a jeśli ma być bardziej syta np. kaszę jęczmienną.
- 1 żółty melon
- 2 jabłka
- Kiść winogron
- 3 kiwi
- 200 g serka wiejskiego
- 2 łyżki miodu płynnego
- 50 g czekolady gorzkiej
Obrać i wypestkować melon i jabłka. Wszystkie owoce pokroić w kostkę. Czekoladę posiekać i dodać do owoców. Całość wymieszać i dodać serek i miód.