5 składników i powstają bardzo proste bananowo - dyniowe plasuszki. Tak, użyłam dyni a kupiłam ja bo chce jak najwięcej przemycać, nie tylko dzieciom, warzywa. W placuszkach startych na tarce o małych oczkach jest nie wyczuwalna. W tygodniu to świetna opcja do zabrania na wynos, do lunchboxa.
Składniki
- 2 banany
- 1 jajko
- 1 garść startej dyni (u mnie piżmowa)
- 4 łyżki mąki pszennej typ 1850
- 1 łyżeczka cynamonu
Banany zgnieść widelcem, dodać jajo, ztartą na tarce o małych oczkach surową dynię, mąkę i cynamon. Wszystko wymieszać. Smażyć na oleju lub na nie przywierającej patelni bez tłuszczu.
