Na imprezach, na których nie chcemy używać sztućców a talerze ograniczać do minimum najlepiej sprawdzą się przystawki na jeden kęs. Moja kolejna propozycja przekąsek typu food finger to mini kanapeczki z ciemnego żytniego chleba z białym chrzanowym serkiem, słonym łososiem i aromatycznym koperkiem. Będziecie zachwyceni małym nakładem pracy w porównaniu do wyników.
- chleb żytni
- serek chrzanowy
- łosoś wędzony
- koperek
Chleb pokroić najlepiej za pomoca krajalnicy w kromki. Za pomocą kieliszka lub okrągłej foremki do ciastek wyciąć koła w chlebie. Na każdy krążek nałożyć serek, łososia i na wierzch koperek.